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      酱炒南瓜肉片的做法 既美味又营养

       作者:都市小编     [都市宿州网]:www.fiddleheartmusic.com    2017-09-17 11:58

         南瓜味道鲜美营养丰富,做法和搭配都是多多,因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“酱炒南瓜肉片的做法 既美味又营养”,一起来看下吧!

        首先来看下酱炒南瓜肉片的做法:

        材料:

        五花肉片 150公克,南瓜 200公克,小黄瓜 1条,蒜末 2公克,葱段 2支,鲜美露 1大匙,米酒 1大匙,甜面酱 1大匙,米酒 1小匙,胡椒粉 1小匙

        步骤:

        1、南瓜去籽切片;小黄切斜片;五花肉片加入调味料抓匀,备用;

        2、锅,倒入适量的油,放入五花肉片煎至上色,取出备用;

        3、作法2原锅中在放入南瓜片炒上色,放入小黄瓜片炒匀,取出备用;

        4、作法3原锅再倒入少许油,放入蒜末、葱段炒香,加入混合好的所有调味料煮匀后,加入作法2、3的材料炒入味即可。

        以上主要介绍了酱炒南瓜肉片的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于南瓜的小知识。

        南瓜的存储

        南瓜比较容易保存,完整的南瓜只要放在阴凉的地方,可以保存一个月左右,放在冰箱冷藏室则可以保存2-3个月。如果是切开的南瓜,保存时需要先去掉瓤,否则容易腐败、从心部变质,用保鲜膜包好,在冰箱冷藏室内可以保存一周左右。

        南瓜的食用方法

        1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

        2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

        3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

        4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

        以上就是关于:“酱炒南瓜肉片的做法 既美味又营养”的分享,希望对你有帮助。

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