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      炝拌包菜的做法 麻辣爽口很下饭

       作者:都市小编     [都市宿州网]:www.fiddleheartmusic.com    2017-09-17 12:46

         包菜味道佳营养丰富,价格便宜,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“炝拌包菜的做法 麻辣爽口很下饭”,一起来看下吧!

        首先来看下炝拌包菜的做法:

        材料:

        包菜适量、蒜末 适量、辣椒油适量、食盐 适量、白糖 少量、麻油适量、味精少量

        步骤:

        1. 包菜切丝

        2. 起锅烧开水 把包菜氽烫一下 去掉生味儿

        3. 烫好的包菜 过凉水去掉热气

        4. 大蒜切末

        5. 把滤掉水分的包菜放入带盖子的保鲜盒中 放入蒜末

        6. 倒入辣椒油 麻油 食盐 少量白糖 味精 盖上盖子摇晃均匀

        7. 摇晃均匀后开盖既可食用

        以上主要介绍了炝拌包菜的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于包菜的小知识。

        包菜的功效与作用

        1.杀菌

        新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

        2.增强机体免疫功能

        它能提高人体免疫力,预防感冒。

        3.防癌抗癌

        ;ぐ┲⒒颊叩纳钪副,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。

        4.促进消化

        多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

        包菜的食用方法

        急火快炒,损失维生素C最少。做汤时,待汤煮开后加菜,煮时应加盖。不宜用水煮焯、浸烫,以免损失较多维生素和矿物质。

        以上就是关于:“炝拌包菜的做法 麻辣爽口很下饭”的分享,希望对你有帮助。

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