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      牛肉汉堡怎么做 各种配料齐全才好吃喔

       作者:都市小编     [都市宿州网]:www.fiddleheartmusic.com    2017-09-17 13:15

         汉堡味道好,很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“牛肉汉堡怎么做 各种配料齐全才好吃喔”,一起来看下吧!

        首先来看下牛肉汉堡怎么做:

        材料:

        汉堡,猪肉馅,牛肉馅,面包糖,洋葱,鸡蛋,黄瓜,西红柿,奶酪,沙拉酱,生菜,食盐,酱油,料酒,黑胡椒,牛奶等

        步骤:

        1.准备些蔬菜夹到汉堡里,这里有黄瓜片、西红柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉酱、生菜叶

        2.在准备些肉馅,我做的是牛肉汉堡,碗里放了一半牛肉馅一半猪肉馅,也可以放鸡肉做成鸡肉汉堡

        3.最后准备些水果做沙拉

        4.还需要一些面包糠,在面包糠中加入一些牛奶或者水,混合放置一会

        5.需要把蔬菜洗干净,切好备用

        6.在肉馅中加入一个鸡蛋,一点洋葱碎,盐、胡椒、料酒和酱油,最后加入面包糠拌匀

        7.把肉馅分成若干份,做成圆饼状,入锅中小火煎熟,也可用烤箱烤熟

        8.把煎好的肉排连同蔬菜一起放入汉堡胚中即可开吃了喔

        以上主要介绍了牛肉汉堡的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道汉堡喔。接着要给大家补充点关于牛肉的小知识。

        牛肉的营养价值

        含铁和锌

        牛肉可以为你提供更多的铁和锌——这是保持能量的宝贵元素。如牛排中富含容易吸收的铁和锌,可以提高免疫系统的功能,还富含叶酸,防止婴儿先天残疾。

        含维生素B12

        维生素B12对细胞产生至关重要,红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12促进支链氨基酸的新陈代谢,供给身体进行高强度训练所需的能量。

        含维生素B6

        牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6越多。牛肉含有足够的维生素B6,帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢合成,有助于紧张训练后身体的恢复。

        牛肉的搭配禁忌

        红糖

        牛肉与红糖不能同食,同食会产生不良生化反应,引起腹胀。

        田螺

        田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。

        韭菜

        相比之下,多吃韭菜,则具有增强脾胃之气,有益肝功能。按理说,这两种食物放在一起吃,效果会更好,但实际上并非如此,牛肉和韭菜同时会中毒,

        栗子

        《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时,有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。

        以上就是关于:“牛肉汉堡怎么做 各种配料齐全才好吃喔”的分享,希望对你有帮助。

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